Особая смесь кофе в зернах, специально разработанная в сотрудничестве с турецкими (Анкара) кофейными сомелье. Кофе желательно как можно мельче размолоть, готовить в турке, можно добавить кардамон, корицу, сахар. Подавать к столу в небольших чашечках. Вместе с кофе рекомендуем подавать холодную воду.

Как приготовить: для приготовления в турках и гейзерных кофеварках.